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RESOLUCION 41 VITIVINICULTURA | Apruébase el Plan de Contingencias ante Emergencias por intoxicación provocada por la ingesta de vinos y otros product

Con fecha 26 de Septiembre de 2011, se publicó en el Boletín Oficial (BO) la RESOLUCION 41 VITIVINICULTURA | Apruébase el Plan de Contingencias ante Emergencias por intoxicación provocada por la ingesta de vinos y otros productos de origen vitivinícola. Objetivos.

La misma establece:

Apruébese el PLAN DE CONTINGENCIAS ANTE EMERGENCIAS del INSTITUTO NACIONAL DE VITIVINICULTURA (INV) derivadas de la intoxicación, provocada por la ingesta de productos de origen vitivinícola que contengan sustancias químicas nocivas para la salud humana como metanol, ferrocianuro, metales pesados, ocratoxina, pesticidas, aminas biogénicas fuera de especificación, entre otros, como consecuencia de la adulteración, fraude o contaminación accidental, el que, como Anexos I; II; III; y IV, forman parte de la presente resolución.

Fuente: Agro en Profesiones ON-LINE.

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